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2005年7月13日 (水)

ふるふる杏仁豆腐

富澤で買った杏仁豆腐MIXをアレンジして”ふるふる杏仁豆腐”を作った。これはこれで美味しいが、う~ん、ちょっと前にコンビニ等で売っていた牛乳プリンみたい。牛乳の味が強いため、かけたレモン水が負けている。これは研究の余地有り。

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