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2005年7月12日 (火)

初めてのフィナンシェ

今日、初めてフィナンシェを焼いてみた。友だちから
「フィナンシェで失敗した人は今までで2人くらいしかみたことがない。」
と聞いていたので、ちょっとプレッシャーに感じていたけど、いざ作ってみたら簡単&おいすぃ~。エッジのところがカリカリ、中はしっとり。これはフィナンシェの型、「買いっ!!!」だね。

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